Омская область стала лидером СФО по темпам роста производства мяса птицы: за первые девять месяцев 2026 года местные сельхозорганизации выпустили 46,2 тыс. тонн продукции — это на 19,8% больше, чем в январе — сентябре 2025 года. Данные подготовили аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
В масштабах всего Сибирского федерального округа выпуск мяса птицы в сельхозорганизациях за три квартала увеличился на 5,2% и составил 395,4 тыс. тонн.
По абсолютным объёмам производства в СФО лидирует Алтайский край (80 тыс. тонн), следом идёт Новосибирская область (72,9 тыс. тонн), третью позицию занимает Кемеровская область (52 тыс. тонн).
Аналитики подчёркивают, что курятина — самый популярный вид мяса у россиян. Прогноз по потреблению на конец года — порядка 37 кг на человека.