Роспотребнадзор по Новосибирской области контролирует качество и безопасность рыбы и морепродуктов. В рамках надзорных мероприятий специалисты проводят лабораторные исследования продукции по разным параметрам — в том числе по санитарно‑химическим, физико‑химическим, паразитологическим и микробиологическим показателям.
За первые 9 месяцев 2026 года выявлены отдельные случаи несоответствия продукции гигиеническим нормативам. В связи с этим Управление приостановило оборот 14 партий рыбной продукции.
Ведомство обращает внимание жителей: особенно высокий риск для здоровья несёт рыба и морепродукты, купленные в несанкционированных местах торговли. Чтобы обезопасить себя, рекомендуется приобретать такую продукцию только в стационарных торговых точках — там покупателю обязаны предоставить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара.
Ситуация с качеством и безопасностью рыбной продукции остаётся на контроле Роспотребнадзора по Новосибирской области.