Как рассказал «Газете.Ru» врач восстановительной медицины, невролог и основатель Академии системного здоровья Алексей Маматов, сладкие газированные напитки при частом употреблении способствуют набору веса и повышению уровня триглицеридов. Не меньшую опасность представляют продукты, богатые насыщенными жирами, такие как жирное мясо, сливочное масло и жирные сыры. Они способны повышать концентрацию плохого холестерина в крови, что ведет к развитию атеросклероза и другим патологиям сердца.
Однако врач подчеркивает, что полностью исключать жиры из меню категорически не следует. Вместо этого рекомендуется делать выбор в пользу ненасыщенных жиров, которые в большом количестве содержатся в рыбе, орехах, семечках, авокадо и растительных маслах.
Специалист также отметил, что некорректно выделять один продукт и считать его единственным врагом организма. Гораздо важнее оценивать рацион системно. В заключение медик добавил, что защита сердца требует комплексного подхода, включающего контроль артериального давления, отказ от курения и поддержание здоровой массы тела.