Компания представит на конкурсе своё видение традиционной поминальной трапезы — с акцентом на уважительное отношение к ритуалу, продуманное меню и чёткую логистику доставки, что особенно важно для формата ритуального обслуживания.

Основатель компании Михаил Демидов так же выступит на деловой программе выставки в качестве спикера. В своём докладе он раскроет практические аспекты взаимодействия кейтеринговой службы с ритуальными агентствами и крематориями: от согласования времени и локации до стандартов сервиса в эмоционально сложной ситуации. Отдельное внимание Михаил уделит вопросам координации между всеми участниками процесса — чтобы минимизировать стресс для семьи и обеспечить достойное проведение поминального обеда.

Михаил Демидов занимается кейтерингом уже более 14 лет. За это время он не только отработал все технологические и организационные нюансы выездного обслуживания, но и глубоко погрузился в психологию горя и утраты. Понимание эмоциональных состояний людей, переживающих потерю, легло в основу подхода компании «Традиции»: сотрудники учатся выстраивать бережную коммуникацию, замечать деликатные детали и поддерживать клиентов в тяжёлый момент — не навязчиво, а именно так, как нужно в ситуации утраты.

В ближайших планах компании — выход за пределы Новосибирска и развитие «Традиций» как федерального проекта. В будущем сеть планирует открыть филиалы во множестве городов страны, сохранив при этом единый стандарт качества и сервиса. Такой подход позволит семьям в разных регионах получать одинаково внимательное и тактичное обслуживание в сложный период — независимо от места проживания.

Выставка-форум «Некрополь-Экспо» — самое крупное отраслевое событие в сфере ритуальных услуг в России. Ежегодно она собирает представителей похоронных бюро, производителей ритуальной продукции, поставщиков сопутствующих сервисов и экспертов отрасли. В рамках деловой программы проходят конференции, круглые столы и мастер‑классы, где обсуждают не только организационные и правовые вопросы, но и новые стандарты культуры прощания. Конкурс поминальных обедов — одна из заметных площадок выставки: он позволяет показать, как сервис и качество могут сочетаться в деликатной сфере ритуального кейтеринга.

Участие «Традиций» в таком масштабном мероприятии — возможность не только продемонстрировать свой подход широкой профессиональной аудитории, но и обменяться опытом с коллегами из других регионов, а также сформировать новые партнёрства.

Реклама ООО «Академ Кейтеринг» ИНН 5408301324 Erid:2W5zFG4aUiu